Fotos: Privat
Es trafen sich am 13. April 2024 bei warmem, sonnigem Wetter 11 Teilnehmer um der Referentin, der Wildkräuterpädagogin Inge Jaich, zu lauschen. Nach einer kurzen Einführung am Spielplatz Burtenbachstraße führte uns der Weg durch das Gebiet Winterhalde in Stammheim. Entlang des Weges wurden die verschiedensten Wildkräuter gezeigt. Es wurde erläutert, welche Wildkräuter essbar sind, sich gut in der Küche verwenden lassen und wie sie unseren Alltag in mehrfacher Hinsicht bereichern können. Zum Ausklang der Exkursion stand eine Kostprobe in ihrem Garten bereit.
Info: Inge Jaich
Tel.: 0711-8261378 oder E-Mail: i.jaich@web.de
